الجزء الاول :
التمرين الأول :
تحتوي الأغذية على مواد عضوية منها سكر النشاء :
أ - عرف هذا السكر ؟ - قدم رسم تخطيطي لجزيئة النشاء ؟ 1.
ب-كيف نكشف عنه ؟
جـ- أذكر بعض الأغذية الغنية به ؟ (1.5)
ii- يتفكك سكر النشاء أثناء هضمه الى عناصر بسيطة :
أ- ماهو الهضم الذي يتم عليه ؟ (0.5)
ب- ماهو المركب النهائي المتحصل عليه بعد عملية الهضم ؟ (0.5)
جـ- كيف نكشف عنه ؟ (1.5)
iii - ينتقل هذا المركب من المعي الدقيق الى القلب ثم الى الخلايا :
أ- ماهي الوحدة المسؤولة عن عملية انتقاله من المعي الدقيق ؟(0.5)
ب- ماهو الطريق الذي يسلكه ؟ و ماذا يحدث له خلال رحلته ؟ (1.5)
التمرين الثاني :
سأل محمد أخه الأكبر عن مسار و مصير قطعة لحم أكلها ( بروتين) فكان جوابه مدعم بالرسومات التخطيطية المقابلة
1- كيف نكشف عن وجود البروتين في قطعة اللحم
2- ماذا يطرأ على هذه القطعة في مستوى كل عضو من الاعضاء الجهاز الهضمي ؟
3- قدم رسم تخطيطي توضح فيه تأثير الانزيمات علي البروتين ؟
4- كيف تنتقل المغذيات من أخر محطة للهضم الى الدم؟ ماذا تسمي العملية ؟ عرفها (02)
الموقع
موضوع: الفرض الاول للفصل الاول في العلوم الطبيعية للسنة 4 متوسط 